Veranstaltungen / Termine / Schätzle on tour
1. Dezember 2023, Eröffnung der neuen Vinothek mit Winter-Party
Am Freitag, 1. Dezember 2023 ab 18.30 Uhr ist es so weit:
seien Sie dabei, wenn das erste große Fest in den neuen Weinguts-Räumen steigt!
nachmittags ist Zeit für ein Dankeschön an alle beteiligten Handwerker, Helfer und Unterstützer,
ab 18.30 Uhr öffnen wir offiziell die Tür zur neuen Vinothek und den angrenzenden Weingutsräumen:
– flanieren mit Freunden & geführte Touren durch das erneuerte Gebäude
– erster Wein & Crémant – Ausschank an der neuen Löß-Beton-Theke
– feines auf die Hand von Heidis Catering mit Pinot-Trester-Würsten aus dem Brennkessel
– Hits vom Plattenteller mit DJ Milser – best of Vinyl!
Eintritt frei – keine Anmeldung erforderlich – wir freuen uns auf euch.
(Samstag & Sonntag offenes Weingut von 11 bis 17 Uhr mit Wein-Ausschank, Touren und Wissenswertes zum Crémant / Sekt – Detais unten)
2. Dezember 2023: Nikolaus Dinner in Köpfers Steinbuck, Bischoffingen
Samstag, 2.12.2023 ab 18 Uhr
in Köpfer’s Steinbuck in Bischoffingen
Eine feste Instanz unseres Veranstaltungskalenders und ein wunderschöner Auftakt in die weihnachtliche Zeit:
Zum Apéritif erklingen wohltuende Melodien, die für die richtige Atmosphäre sorgen, um in einen genussreichen Abend einzusteigen.
Küchenmeister Stephan Köpfer und sein Team zaubern für Sie ein ausgezeichnetes 5‑Gang-Menü. Die begleitenden Weingutsweine werden an diesem Abend einen besonderen Part spielen. Mit Thomas und Franziska Schätzle werden Sie eintauchen in die vielschichtige Genusswelt des Kaiserstuhls.
Genusspaket pro Person: EUR 135
Beginn: 18 Uhr, Samstag, 2. Dezember 2023
Gerne stehen wir für nähere Auskünfte und Ihre Anmeldung unter
Tel. +49 7662–9461‑0 oder per E‑Mail: info@weingutschaetzle.de zur Verfügung.
2. & 3. Dezember 2023: wir lassen es prickeln - offenes Weingut mit Schaumwein-Parcours
Kommen Sie vorbei und flanieren Sie durch die neuen Weinguts-Räume. Wir stoßen mit Ihnen auf diesen Meilenstein an und zeigen, wie hochwertige Schaumweine / Sekt / Crémant / Champagner entsteht.
Sie wollen schon immer mal eine Flasche Sekt sabrieren? Dann melden Sie sich zu unserem Sabrier-Workshop an.
An beiden Tagen wahlweise um 11 und 15 Uhr. Limitierte Plätze!
Beitrag für den Workshop: 40€ pro Person inklusive einer Flasche Sekt zum selbst sabrieren.
Oder einfach an der Löß-Beton-Wein-Bar den Lieblingswein aussuchen, bei Heidis Catering die passende Stärkung dazu ordern und in geselliger Runde den Tag verbringen!
Ganz légère und genussvoll startet damit die Adventszeit.
Kombinieren Sie Ihren Besuch mit einem Abstecher auf den Vogtsburger Weihnachtsmarkt.
Offenes Weingut Samstag, 2. und Sonntag, 3. Dezember jeweils von 11 bis 17 Uhr.
Anmeldung ausschließlich für den Sabrier-Workshop erforderlich: info@weingutschaetzle.de oder Tel +49 7662 94610
5. Mai 2024 Jahrgangspräsentation mit den Weingüter Abril / Bercher / Gleichenstein / Johner / Schätzle
Probieren Sie die aktuellen Kollektionen sowie erste Kostproben des Jahrgangs 2023! Wir präsentieren uns gemeinsam mit den Kaiserstühler Weinguts-Kollegen: Abril, Bercher, Gleichenstein und Johner.
JAHRGANGSPRÄSENTATION
Sonntag, 5. Mai 2024 von 11 – 16 Uhr
im Weingut JOHNER / Gartenstraße 20 / 79235 Vogtsburg-Bischoffingen/ www.gleichenstein.de
EINTRITT: 10 Euro
Für das leibliche Wohl sorgt Biancas Gastro im Weingut Johner.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch:
Weingut ABRIL / Weingut BERCHER / Weingut FREIHERR VON GLEICHENSTEIN / Weingut JOHNER / Weingut SCHÄTZLE
30. Mai 2024 (Fronleichnam) BurgunderTour im Kaiserstuhl
An Fronleichnam 2024 findet die nächste Auflage der Burgunder Tour statt.
Alle Details und Tickets unter: https://burgundertour.de/
Impressionen aus 2023 finden Sie hier: https://www.facebook.com/Burgundertour/?locale=de_DE
ONLINE Weinprobe - wir kommen zu Ihnen ins Wohnzimmer!
Ganz privat und individuell dürfen Sie ab sofort mit uns Weine probieren, Ihre Fragen rund um die Themen Wein, Sekt und Kaiserstuhl stellen und dabei viel Spaß haben.
Ob zu zweit, mit der ganzen Familie oder gleich als Konferenz-Schalte mit Ihren besten (Wein-) Freunden. Wir stellen uns auf Ihre Wünsche ein und haben besondere Pakete für Sie geschnürt:
individuelle online Weinprobe:
suchen Sie sich das passende Probierpaket für Sie aus und vereinbaren mit uns einen Termin. Wir kümmern uns um den Versand der Pakete an Ihre Wunsch-Adresse(n) und stellen, sofern Sie dies möchten, eine online Plattform für das digitale Treffen zur Verfügung.
Die Moderation der Probe übernehmen Franziska und Thomas Schätzle persönlich – so als wären Sie bei uns vor Ort im Kaiserstuhl!
Trotz Lockdown oder gerade deswegen kann man so herrlich räumliche Distanzen überbrücken und ganz virenfrei einen weinseeligen Abend mit den Menschen verbingen, die man schon lange mal wieder sehen wollte…
Welches ist Ihr Weinproben-Favorit?
Weinprobe exklusiv mit einem Sekt (0,75l) und drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand innerhalb Deutschlands für 44€ / Paket,
Weinprobe plus mit drei Weinen (je 0,375l) plus zwei Schätzle Burgunder Gläser von Zwiesel Kristallglas inkl. Versand für 39€ / Paket,
Weinprobe basis mit drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand für 28€ / Paket
Alle Probierpakete mit der ausführlichen Beschreibung finden Sie hier – zwei Klicks und wir kommen zu Ihnen auf den Bildschirm.
oder wollen Sie lieber normal große Flaschen mit 0,75l Inhalt? Dann schicken Sie uns einfach eine Mail: info@weingutschaetzle.de
Wein-Wandern auf dem Kleinterrassenpfad am Kirchberg
Wandern und Genießen in Mitten unserer Grand Cru Lage Kirchberg. Erleben auch Sie die einmalige Artenvielfalt, ausgestattet mit einem Genuss-Rucksack.
Ab sofort können Sie unsere beste Weinbergslage erkunden und die Produkte in Form unserer Weine während einer Wanderung erschmecken: Sie werden von uns ausgerüstet mit einem Genuss-Rucksack, der es Ihnen ermöglicht, direkt am Ort des Geschehens, die Weine zu verkosten auf deren Herkunft Sie blicken.
Drei Rastplätze laden zum verweilen ein, verschiedene Informationstafeln geben ganzjährig einen Einblick in die besondere Artenvielfalt und mit einem Fernrohr kann man bis in die Vogesen blicken.
Mieten Sie einfach einen Genuss-Rucksack und schon kann die Wanderung beginnen:
pro Erwachsenem: 30 Euro
pro Rucksack (maximal 4 Erwachsene) sind zwei Kinder inklusive
(größere Gruppen auf Anfrage)
*Inhalt: 3 verschiedene Weine (bei 2 Pers. je 0,375l Flaschen/ 4 Pers. je 0,75l),
Picknick mit Wasser, Brot, Wurst, Käse, Ei, Obst
zzgl. 25 Euro Thermorucksack-Pfand mit folgendem Equipment:
Weingläser, Kühlmanschetten, Korkenzieher, Teller, Besteck, Wanderflyer
gerne nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten wie Gluten oder Laktose oder Ihre vegetarischen Vorlieben.
Anmeldung bitte einen Werktag im Voraus!
Rucksack Ausgabe und Rücknahme zu unseren regulären Öffnungszeiten.
http://www.weingutschaetzle.de/wein-wandern-auf-dem-kleinterrassenpfad-am-kirchberg/
Weinprobe, Sensorik-Seminar, Wein-Menü, geführte Weinbergswanderung
WOHNMOBIL STELLPLATZ - Übernachten direkt am Weingut
ACHTUNG!!!
Aufgrund umfangreicher Bau- und Sanierungsmaßnahmen sind unsere Stellplätze aktuell geschlossen. Die Öffnung ist ab Oktober 2023 vorgesehen. Bitte kontaktieren Sie uns vor Ihrer Anreise zur Reservierung.
Neben unserem Weingut, inmitten der Kaiserstühler Kulturlandschaft am Fuß des Schelinger Kirchberg können Wohnmobillisten Natur pur erleben.
Unsere 2 Wohnmobilstellplätze können optional mit Strom versorgt werden. Frischwasser steht aus unserer eigenen Quelle ebenso zur Verfügung.
Eine Weinverkostung während unseren Öffnungszeiten bieten wir gerne an.
Preis: 15 € / Übernachtung.
zzgl. 2 € Kurtaxe der Stadt Vogtsburg (pro Person)
zzgl. 2 € / Nacht für den Stromanschluss
HERZLICH WILLKOMMEN!
