Veranstaltungen / Termine / Schätzle on tour
BISTRO im Weingut Schätzle
Das Bistro öffnet ab dem 2. Mai 2024 erstmals seine Türen.
(Saison Ende: 31.10.2024)
Montag bis Freitag: 13.30 bis 18 Uhr
Samstag: 12 bis 16 Uhr
Im Schätzle Bistro empfangen wir alle durstigen und hungrigen Wanderer, FahrradfahrerInnen und sonstige GenießerInnen mit einer feinen Vesper-Karte sowie bestens temperierten Schätzle Weine, Crémant, Traubensaft und Wasser.
Kommen Sie vorbei und legen ein Päuschen ein mit bestem Blick auf den Schelinger Kirchberg.
Wein-Wandern auf dem Kleinterrassenpfad am Kirchberg
Wandern und Genießen in Mitten unserer Grand Cru Lage Kirchberg. Erleben auch Sie die einmalige Artenvielfalt, ausgestattet mit einem Genuss-Rucksack.
Ab sofort können Sie unsere beste Weinbergslage erkunden und die Produkte in Form unserer Weine während einer Wanderung erschmecken: Sie werden von uns ausgerüstet mit einem Genuss-Rucksack, der es Ihnen ermöglicht, direkt am Ort des Geschehens, die Weine zu verkosten auf deren Herkunft Sie blicken.
Drei Rastplätze laden zum verweilen ein, verschiedene Informationstafeln geben ganzjährig einen Einblick in die besondere Artenvielfalt und mit einem Fernrohr kann man bis in die Vogesen blicken.
Mieten Sie einfach einen Genuss-Rucksack und schon kann die Wanderung beginnen:
pro Erwachsenem: 30 Euro
pro Rucksack (maximal 4 Erwachsene) sind zwei Kinder inklusive
(größere Gruppen auf Anfrage)
*Inhalt: 3 verschiedene Weine (bei 2 Pers. je 0,375l Flaschen/ 4 Pers. je 0,75l),
Picknick mit Wasser, Brot, Wurst, Käse, Ei, Obst
zzgl. 25 Euro Thermorucksack-Pfand mit folgendem Equipment:
Weingläser, Kühlmanschetten, Korkenzieher, Teller, Besteck, Wanderflyer
gerne nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten wie Gluten oder Laktose oder Ihre vegetarischen Vorlieben.
Anmeldung bitte einen Werktag im Voraus!
Rucksack Ausgabe und Rücknahme zu unseren regulären Öffnungszeiten.
http://www.weingutschaetzle.de/wein-wandern-auf-dem-kleinterrassenpfad-am-kirchberg/
extern: 13. Januar 2024 "Herweinspaziert" im Schlosserkeller in Haslach im Kinzigtal
Der junge Sommelier Kevin Störr haucht dem frisch renovierten Schlosserkeller neues Leben ein und lädt zum ersten Event ein:
Herweinspaziert
flanieren Sie durch die neuen Räume, probieren Sie Schätzle Weine und einige internationale Kostproben und stärken Sie sich bei Tapas und Fingerfood.
Details und Anmeldung:
https://www.instagram.com/schlosserkeller/
extern: 27. Januar 2024 Winter-Küchenparty in Köpfers Chalet, Vogtsburg-Bischoffingen
Wir sind als gast-Winzer dabei und freuen uns auf einen légèren Abend mit viel Genuß, Spaß und tollen Begegnungen.
Details und Anmeldung:
https://koepfers-steinbuck.de/
extern: 17. Februar 2024 Wein-Menü bei Lothar Koch, Gasthaus zum Kaiserstuhl, Niederrotweil
Lothar Koch zaubert in seiner ganz besonderen und sehr regional verwurzelten Art ein besonderes Menü, speziell abgestimmt auf unsere charaktervollen Weine.
Der Abend startet in seinem wunderschönen Gewölbekeller und geht dann weiter in den gemütlichen Räumen des Gasthauses. Franziska Schätzle übernimmt die Moderation und hält die ein oder andere Anekdote aus dem Leben als Winzerin bereit.
Details und Anmeldung:
https://www.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de/
Fachmesse: 3. & 4. März 2024 EUROVINO in Karlsruhe
Premiere der Weinmesse für Besucher aus Gastronomie und Handel in Karlsruhe. Wir präsentieren unsere Weine am Stand des Naturgarten Kaiserstuhl:
Halle 1, A20
Sie möchten zur Messe kommen und unsere Weine probieren?
Melden Sie sich gerne bei Franziska Schätzle: franziska@weingutschaetzle.de
https://www.eurovino.info/de/
extern: 13. April 2024 Hausmesse im Pistons CENTRO, Karlsruhe
Wir sind neu im Sortiment bei:
Kommt vorbei und probiert euch durch… von 14 bis 18 Uhr
Pistons Herzstück im Centro
Rudolf-Link-Straße 21, 76228 Karlsruhe
extern: 26. April 2024 Wine meets Gourmet, Restaurant Beesten, Rheine
Familie Beesten empfängt Franziska mit offenen Armen und zaubert zu den Schätzle Weinen ein wunderbares Menü.
Seien Sie dabei: www.restaurant-beesten.de/
Anmeldung und Infos:
Restaurant Beesten
Eichenstr. 3
48431 Rheine
Tel: +49 (0)5971 3253
E-Mail: info@restaurant-beesten.de
extern: 27. April 2024: Wein-Menü im Landgasthof Backers in Twist
Ende April herrscht in den Reben und bei den Winzern Aufbruchstimmung. Die Reben bilden das erste Grün und die Jungweine werden auf Flaschen gefüllt. Dies besondere Stimmung bringt Franziska Schätzle, Winzerin aus dem Kaiserstuhl, zu uns nach Twist.
Probieren Sie zum Apéritif eine kleine Auswahl der ersten 2023er Weine und erfahren Sie die Hintergründe dazu direkt von der Winzerin persönlich. Anschließend servieren wir Ihnen ein feines Menü passend zu den charaktervollen Schätzle-Weinen, die Franziska im Lauf des Abends präsentieren wird.
Details und Anmeldung:
https://www.gasthof-backers.de/
5. & 6. Mai 2024 Jahrgangspräsentation mit den Weingüter Abril / Bercher / Gleichenstein / Johner / Schätzle
Probieren Sie die aktuellen Kollektionen sowie erste Kostproben des Jahrgangs 2023! Wir präsentieren uns gemeinsam mit den Kaiserstühler Weinguts-Kollegen: Abril, Bercher, Gleichenstein und Johner.
JAHRGANGSPRÄSENTATION
Sonntag, 5. Mai 2024 von 11 – 16 Uhr
im Weingut JOHNER / Gartenstraße 20 / 79235 Vogtsburg-Bischoffingen/ www.gleichenstein.de
EINTRITT: 10 Euro
Für das leibliche Wohl sorgt Biancas Gastro im Weingut Johner.
Montag, 6. Mai 2024 von 14 – 18 Uhr ausschließlich für Gastronomen und Fachhandel, bitte um Anmeldung: Telefon 07662 94932315 oder Mail anmeldung@jahrgangspraesentation.de
Wir freuen uns auf Ihren Besuch:
Weingut ABRIL / Weingut BERCHER / Weingut FREIHERR VON GLEICHENSTEIN / Weingut JOHNER / Weingut SCHÄTZLE
extern: 17. Mai 2024, Küchenparty im Pistons Centro, Karlsruhe
Sei dabei, wenn bei Pistons geschlemmt und gefeiert wird. Mit Gastköchen und live Musik und natürlich Schätzle Weine!
Details und Tickets unter
www.pistons-herzstueck.de
30. Mai 2024 (Fronleichnam) BurgunderTour im Kaiserstuhl
An Fronleichnam 2024 findet die nächste Auflage der Burgunder Tour statt. Dieses Mal mit Start und Ziel bei uns im Weingut!
Start ab 11Uhr – Einlassbändchen können vorab gekauft werden oder vor Ort.
Ende der Wanderung: 18 Uhr
Auf unserem Weinguts-Hof und in der neuen Vinothek darf den ganzen Tag und in den Abend hinein genossen werden:
– live Musik mit den Blechboys (nachmittags) und der Jet Set Band (18-22 Uhr)
– Schätzle-Weinbar und Crémant-Lounge
– Herzhaftes von Heidis Catering und Nottle Events
– Kaffee und Süßes vom DRK Ortsverein Schelingen
Zudem tagsüber auf der Strecke finden Sie unsere Weine am Gemeinschaftsstand am Schelinger Kreuz auf dem Badberg mit den Weingüter Baumgartner, Bercher und von Gleichenstein.
Alle Details und Tickets unter: https://burgundertour.de/
oder https://mykaiserstuhl.de/produkt/kaiserstuehler-burgundertour-2024/
Impressionen aus 2023 finden Sie hier: https://www.facebook.com/Burgundertour/?locale=de_DE
extern: 3. Juni 2024, Schliengen, Hausmesse für Gastronomie und Weinhandel
2. Hausmesse für Gastronomie & Handel
Spitzenwinzer aus Deutschland und Europa
-
Wir freuen uns Ihnen die 2. Hausmesse für Gastronomie und Handel am 3. Juni 2024 ankündigen zu dürfen. Veranstalter sind unsere langjährigen Handelspartner vom Weinhaus Stellwagen-Büchner in Freiburg. Neben unseren Weinen haben Sie die Möglichkeit an diesem Tag zahlreiche spannende Weine aus verschiedenen deutschen und europäischen Weinregionen zu verkosten. Lernen Sie vielseitige Sortimente kennen und kommen Sie mit den Winzern ins Gespräch.
- WANN: Montag, 03. Juni 2024 | 12.00 bis 18.00 Uhr
WO: Weingut Blankenhorn | Basler Str. 2 | 79418 Schliengen - Die Hausmesse richtet sich ausschließlich an Fachbesucher aus Gastronomie und Handel. Wir bitten um eine vorige Anmeldung unter info@stellwagen-buechner.de.
- Der Eintritt für die Hausmesse liegt bei 15€. Ab einem Einkaufswert von 350,- € wird der Eintritt vergütet.
extern: 21. Juni 2024, Recklinghausen, Sekt-Workshop & Weinabend in der Weinhandlung MOLITOR
Ingeborg ist die Schaumwein-Spezialistin außerhalb der klassischen Weinanbaugebiete und genauso fasziniert wie Franziska von allem was prickelt. Franziska bringt aus dem Schätzle-Sekt Keller Grundweine für die Versektung mit und auch ein paar Sektflaschen, die an dem Abend live degorgiert werden.
Details & Anmeldung:
https://www.wein-molitor.de/
extern: 22. Juni 2024 - Düsseldorf, Wein-Menü im Fleher Hof
Melanie und Dennis zelebrieren ein wunderbares „Savoir vivre“ und ein tolles französisches Flair. Als Highlight der „Bistro Wochen“ kommt Franziska mit feinen Schätzle Weinen und einem Crémant nach Düsseldorf in den Fleher Hof.
Details & Anmeldung:
https://www.fleherhof.de/home.html
Restaurant Fleher Hof
Fleher Strasse 254, 40223 Düsseldorf
+49 211 31195711 . info@fleherhof.de
international: 24. Juni 2024 - Niederlande, Utrecht: Präsentation Riesling, Pinot & Co.
Weinpräsentation für Fachbesucher!
https://www.duitsewijn.nl/actueel/details/news/detail/News/riesling-pinot-co-2024/
26. Juli 2024, Weinkulinarische Sommernacht, Menü und Kleinkunst
Das Highlight für alle Genießer!
Sommernacht im Weingut mit 4 Gang Menü von Stephan Köpfer und dem Team von Köpfers Steinbuck und Köpfers Sonne. Apéritif, begleitende Weine und Digestif aus dem Schätzle Keller mit unterhalsamer Moderation von Franziska und Thomas Schätzle.
Dazwischen erleben Sie Musik & Kleinkunst und tauchen ein in die Schätzle Genuss-Welt.
Apéro ab 18 Uhr
Menü-Start um 19 Uhr
Alle Genüsse inklusive: 160 € p.P.
Anmeldung und Details direkt im Weingut: +49 7662 94610 oder info@weingutschaetzle.de
27. & 28. Juli 2024, Sommerfest im Weingut
Samstag, 27. Juli 2024 ab 18 Uhr beste Stimmung Mitten in den Reben:
- Crémant-Theke, Weinstand und Digestif-Bar
- Musik von ENRICO & MIKE – Das Duo mit dem Sound einer Band
- Flammkuchen von Heidis Catering und Flammlachs von Nottle Events
- Kaiserstühler Landeis
Eintritt frei!
Sonntag, 28. Juli 2024 ab 12 Uhr Frühschoppen und Picknick in den Reben
- Musik- Ensembles aus der Region
- Schönes und Feines von AM Confort
- große Wein und Crémant- Auswahl
- Picknick von Heidis Catering und Nottle Events
- Kaiserstühler Landeis
Eintritt frei!
extern: 18. Oktober 2024, Freiberg, Weinabend im Herder 10 mit Janek Schumann (MW)
Freut euch auf einen spannenden Weinabend bei Janek Schumann im Herder 10 in Freiberg.
Franziska kommt persönlich nach Sachsen.
Details und Anmeldung:
https://www.herder10.com/
Janek Schumann MW
Herderstraße 10
D-09599 Freiberg
Tel +49 3731 23013
E-Mail: info@herder10.com
25.10. bis 10.11.2024 KaiserHerbst im und am Kaiserstuhl
Details coming soon
7. Dezember 2024 Nikolaus Dinner in Köpfers Steinbuck
Ein wunderbarer Auftakt in die Adventszeit und ein genussvolles Highlight am Ende des Jahres. Erleben Sie das Nikolaus Dinner in Köpfers Steinbuck in Bischoffingen. Seit mehr als 30 Jahren zelebrieren die Familien Köpfer und Schätzle Wein- und Ess-Kultur gemeinsam.
Genießen Sie ein 5 Gang Menü von Stephan Köpfer, dazu passende Weine aus dem Schätzle Keller, kommentiert von Franziska Schätzle und umrahmt von wohltuenden musikalischen Beiträgen.
Details demnächst oder auf Anfrage im Weingut: +49766294610
WOHNMOBIL STELLPLATZ - Übernachten direkt am Weingut
Bitte kontaktieren Sie uns vor Anreise und reservieren einen Stellplatz: 07662-94610 oder info@weingutschaetzle.de
Neben unserem Weingut, inmitten der Kaiserstühler Kulturlandschaft am Fuß des Schelinger Kirchberg können Wohnmobillisten Natur pur erleben.
Unsere 2 Wohnmobilstellplätze können optional mit Strom versorgt werden. Frischwasser steht aus unserer eigenen Quelle ebenso zur Verfügung. Die Benutzung der Toiletten unserer Vinothek sind zu deren Öffnungszeiten für unsere Gäste kostenfrei.
Eine Weinverkostung während unseren Öffnungszeiten bieten wir gerne an.
Preis: 15 € / Übernachtung.
zzgl. 2 € Kurtaxe der Stadt Vogtsburg (pro Person)
zzgl. 2 € / Nacht für den Stromanschluss
HERZLICH WILLKOMMEN!
ONLINE Weinprobe - wir kommen zu Ihnen ins Wohnzimmer!
Ganz privat und individuell dürfen Sie ab sofort mit uns Weine probieren, Ihre Fragen rund um die Themen Wein, Sekt und Kaiserstuhl stellen und dabei viel Spaß haben.
Ob zu zweit, mit der ganzen Familie oder gleich als Konferenz-Schalte mit Ihren besten (Wein-) Freunden. Wir stellen uns auf Ihre Wünsche ein und haben besondere Pakete für Sie geschnürt:
individuelle online Weinprobe:
suchen Sie sich das passende Probierpaket für Sie aus und vereinbaren mit uns einen Termin. Wir kümmern uns um den Versand der Pakete an Ihre Wunsch-Adresse(n) und stellen, sofern Sie dies möchten, eine online Plattform für das digitale Treffen zur Verfügung.
Die Moderation der Probe übernehmen Franziska und Thomas Schätzle persönlich – so als wären Sie bei uns vor Ort im Kaiserstuhl!
Trotz Lockdown oder gerade deswegen kann man so herrlich räumliche Distanzen überbrücken und ganz virenfrei einen weinseeligen Abend mit den Menschen verbingen, die man schon lange mal wieder sehen wollte…
Welches ist Ihr Weinproben-Favorit?
Weinprobe exklusiv mit einem Sekt (0,75l) und drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand innerhalb Deutschlands für 44€ / Paket,
Weinprobe plus mit drei Weinen (je 0,375l) plus zwei Schätzle Burgunder Gläser von Zwiesel Kristallglas inkl. Versand für 39€ / Paket,
Weinprobe basis mit drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand für 28€ / Paket
Alle Probierpakete mit der ausführlichen Beschreibung finden Sie hier – zwei Klicks und wir kommen zu Ihnen auf den Bildschirm.
oder wollen Sie lieber normal große Flaschen mit 0,75l Inhalt? Dann schicken Sie uns einfach eine Mail: info@weingutschaetzle.de